dissabte, 3 de gener de 2009

Benvingut 2mil9

He encetat l’any nou amb tres dies i tres nits amb molt bona companyia però en un ambient desolador: a un alberg rural que semblava un camp de concentració a la vall més pelada i freda de Conca, envoltat de dos abocadors clandestins i un heliport (!) i amb un ramat d’ovelles a la parcel·la d’enfront.

Les hores han passat entre alcohol, llargues i infinites partides de pòquer i conversa distesa sobre les virtuts de l’hortofília anal i la zoofília.

El més fort de digerir, però, ha estat la gastronomia manxega, ja que crec que en menys de 72 hores he menjat animals de deu o dotze espècies diferents, alguna de les quals supose que s’ha pogut extingir.

El pitjor de tot ha estat menjar algunes parts en qüestió, com ara la careta de porc per a sopar, que resultà ser una massa amorfa de greix i pell -i algun pèl- extreta directament de la cara del porc.

- Estic començant a notar com el greix s’addereix a les artèries... no hi ha res més lleuger per desembafar-me una miqueta?
- Tranquil, Martí, que també hem comprat cansalada i embotit.

Comence l’any, doncs, amb una úlcera d’estómac i amb el propòsit d’aprofundir en el vegetarianisme.

Benvingut 2mil9.


6 comentaris:

rogerbcn ha dit...

Quinoa:
un got de quinoa per dos d'aigua.
quan l'aigua bull tirar la quinoa fins que l'aigua queda totalment absorbida.
acompanyar-la d'amanida o qualsevol vegetal.

feliç 2009 digestiu!!!
cura amb els ulls negres...

Vent d Cabylia ha dit...

Que no coneixes l'antiga dita manxega? Quien va a Cañete, vuelve hecho barrilete...

Jon ha dit...

Benvingut al món vegà!
I gràcies al Roger per la recepta, feia temps que volia posar-la en pràctica.

Comtessa d´Angeville ha dit...

careta... puaajjj això fregit es menja molt al meu poble, el morro, o la careta directament posada a torrar a la llar...

asquetasquetasquet

Busca qui t'ha pegat ha dit...

* Roger: moltes gràcies, però amb un plat d'arròs blanc ja estic recuperat: els valencians no prenem herbes: només arròs!

i encara estic buscant uns ulls negres...

* Vent d Cabylia: no coneixia la dita, però sí: la manxa és terra de poetes... :S

* Jon: el veganisme és encara pitjor que l'heterosexualitat! :P

* Comtessa: molt d'asquetasquetasquet!

Anònim ha dit...

les herbes vos les fumeu ! X - D

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails